Haben Sie nach dem Essen schon einmal Unwohlsein, Völlegefühl, Blähungen oder Sodbrennen verspürt? Dann sollten Sie wissen, dass dies ein Zeichen für eine schlechte Verdauung ist.
Ihr Magen verdaut die Nahrung nicht richtig, was zu Verstopfung oder Magenschmerzen führen kann. Sie fragen sich vielleicht, wie Sie das beheben können. Es gibt natürliche Mittel, um Ihre Verdauungsbeschwerden zu lindern.
Die 3 Enzymgruppen
Enzyme wurden um 1946 von einem Arzt als einer der wichtigsten Nährstoffe neben Vitaminen, Spurenelementen und Mineralien entdeckt. Er stellte fest, dass viele altersbedingte Krankheiten durch eine mangelhafte Verdauung aufgrund eines Enzymmangels verursacht werden.
Ein Enzym ist eine Art Molekül, das in unserem Körper vorkommt und dazu beiträgt, chemische Reaktionen im Körper zu erleichtern und zu beschleunigen.
Tatsächlich haben Forscher bis heute mehr als 4.000 Enzyme identifiziert, die sich alle voneinander unterscheiden.
Um das besser zu verstehen, stellen Sie sich den Hausbau vor. Das Haus ist unser Körper, und Enzyme sind die Arbeiter, die das Haus (den Körper) errichten. Doch es geht nicht nur um den Bau; sie reparieren und erhalten das Haus auch, damit es gesund bleibt. Enzyme sind also wie kleine Helfer, die dafür verantwortlich sind, unseren gesamten Körper gesund zu erhalten.
Welche drei Enzymgruppen gibt es?
- Stoffwechselenzyme Diese Enzyme sind in Ihrem Körper für die Atmung, die Stimmbildung, die Muskelbewegungen und vor allem für die Aufrechterhaltung des Immunsystems Ihres Körpers verantwortlich.
- Nahrungsenzyme : die in Rohkost vorkommen, also in unverarbeiteten Lebensmitteln, die noch nicht industriell verarbeitet wurden.
- Verdauungsenzyme Wie ihr Name schon sagt, unterstützen Enzyme die Verdauung. Diese Moleküle spalten die Nahrung auf, sodass der Körper die enthaltenen Nährstoffe leichter aufnehmen kann. Man kann sich Enzyme wie Arbeiter vorstellen, die für eine reibungslose Verdauung sorgen; sie zerlegen die Nahrung in kleinere Bestandteile.
Die Rolle
Wie Sie wahrscheinlich bereits wissen, spielen Verdauungsenzyme eine Rolle bei der Verdauung. Um ihre Funktion besser zu verstehen, erklären wir Ihnen im Folgenden genauer, was sie bewirken.
Enzyme, die kleinen Helfer des Körpers, beschleunigen chemische Reaktionen und erfüllen vielfältige Funktionen für eine reibungslose Verdauung. Sie beginnen ihre Arbeit, sobald die Nahrung den Magen erreicht. Dabei wirken Enzyme wie eine große Schere und zerlegen die Nahrung in kleinere Teile oder Moleküle. Außerdem verflüssigen sie feste Nahrungsmittel für eine optimale Verdauung.
Wenn nicht genügend kleine Helfer im Verdauungssystem vorhanden sind, um diese Aufgaben zu erledigen, fühlt man sich unwohl oder hat Beschwerden im Magen-Darm-Trakt. Denn wenn die Nahrung nicht in kleine Bestandteile zerlegt wird, die vom Verdauungssystem aufgenommen werden können, kann sie von den Zellen nicht als Nährstoff genutzt werden. In diesem Fall verbleiben die großen Nahrungsstücke im Körper, führen zu Fäulnisprozessen und verwandeln sich schließlich in Giftstoffe, die sich im ganzen Körper verteilen.
Wenn Nahrung von winzigen Bakterien oder Enzymen aufgespalten wird, kann sie die Darmwand passieren und von Abwehrmechanismen als Eindringling erkannt werden. Dies löst eine chemische Reaktion im Körper aus, da die Abwehrmechanismen mit einer Entzündung reagieren, um den Eindringling zu zerstören.
Für all diese Prozesse nutzt der Körper Amylase ( im Speichel), die Stärke, Zucker und Kohlenhydrate in Glukose spaltet. Anschließend gibt es Proteasen, die Proteine verdauen und in Aminosäuren aufspalten. Danach kommt die Lipase (in der Bauchspeicheldrüse) zum Einsatz, die Fette verdaut und in Fettsäuren aufspaltet. Und schließlich die Laktase, die Kohlenhydrate in Milchprodukten verdaut und in Glukose und Galaktose aufspaltet.
Enzymreiche Lebensmittel sind allesamt rohe, naturbelassene Lebensmittel, die noch keiner Verarbeitung unterzogen wurden; sie alle enthalten Enzyme. Sogar rohes Fleisch, weshalb Sie rohe Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Fisch usw. bevorzugen sollten.
Woran erkennt man, ob man Enzyme benötigt oder nicht?
Jeder kann seinen Gesundheitszustand und auch einen Mangel an Verdauungsenzymen kennen, da sich dieser durch Verdauungsbeschwerden äußert. Hier sind einige Symptome, auf die Sie achten sollten:
- Blähungen, Völlegefühl und Bauchschmerzen
- Sodbrennen
- Starkes Sodbrennen
- Starke Schläfrigkeit nach jeder Mahlzeit
- Müdigkeit, Konzentrationsschwierigkeiten, Stimmungsschwankungen
- Schlaflosigkeit
- Unerträgliche Kopfschmerzen und Migräne
- Muskelschmerzen
- Schmerzhafte Menstruation
- Haut- und Haarprobleme
- Fettleibigkeit
Gibt es irgendwelche Nebenwirkungen?
Da Enzyme hauptsächlich in rohen Lebensmitteln vorkommen, bedeutet dies, dass Sie rohe Lebensmittel verzehren sollten.
Dies könnte jedoch negative Auswirkungen auf Ihre Gesundheit haben, wie zum Beispiel die Ansteckung mit Typhus durch den Verzehr von rohem Obst usw.
Fazit
Verdauungsenzyme sind für Ihre allgemeine Gesundheit sehr wichtig. Um möglichen Problemen im Zusammenhang mit einem Enzymmangel vorzubeugen, sollten Sie rohe und naturbelassene Lebensmittel, also ungekochte Lebensmittel, verzehren und Fleisch nur teilweise roh essen.
