Kennen Sie Chrononutrition? Kurz gesagt: Es geht darum, die richtige Menge der richtigen Lebensmittel zur richtigen Zeit zu essen. Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, haben wir diesen Artikel für Sie verfasst. Sie lernen unter anderem die Prinzipien der Chrononutrition kennen, ihre Vorteile und wie sie funktioniert. Also, lesen Sie weiter!
Die Grundsätze
Chrononutrition ist im Prinzip eine neue Ernährungsweise. Ihr Ziel ist es, Ihre Essgewohnheiten grundlegend zu verändern. Heutzutage sind wir alle daran gewöhnt, schnell etwas zu essen, und wenn wir es eilig haben, fehlt uns die Zeit für eine ausgewogene Mahlzeit. Die Folge: Wir essen nicht zu den richtigen Zeiten oder ernähren uns nicht gesund.
Chrononutrition hilft Ihnen, Ihre innere Uhr neu einzustellen und gesunde Essgewohnheiten zu erlernen. Anstatt anstrengende Diäten zu machen, ermöglicht sie Ihnen eine andere Ernährungsweise, ohne dass Sie dabei auf köstliche Mahlzeiten verzichten müssen.
Die von Dr. Alain Delabos entwickelten Prinzipien der Chrononutrition sind einfach: Sie basieren auf der Tatsache, dass jede aufgenommene Nahrung unterschiedlich verstoffwechselt wird, und zwar je nach Tageszeit. Nehmen wir beispielsweise Zucker und Fett. Diese beiden Nährstoffe werden vom Körper nicht gespeichert, wenn sie morgens verzehrt werden. Abends hingegen schon.
Die Vorteile
Der Hauptvorteil der Chrononutrition liegt in ihrer Grundlage: einer gesunden und abwechslungsreichen Ernährung. Ein weiterer, damit eng verbundener Vorteil ist die gesteigerte Konzentrationsfähigkeit. Manche Menschen folgen Diäten, bei denen sie auf vieles verzichten, was ihr Gehirn als Mangel wahrnimmt, den es ausgleichen muss. Folglich fällt es schwer, die Diät durchzuhalten, insbesondere wenn man sieht, wie die Mitmenschen Dinge essen, die man selbst nicht mag. Bei der Chrononutrition hingegen isst man, worauf man Lust hat, und verzichtet auf nichts. Man achtet einfach darauf, was und wann man isst. Darüber hinaus ermöglichen die zwei „Sündigmahlzeiten“ pro Woche, sich die Speisen zu gönnen, die man an den regulären Chrononutrition-Tagen vermisst hat.
Wie lässt sich das in die Praxis umsetzen?
Theoretisch verändert Chrononutrition einfach die Art und Weise, wie man isst. Aber ist es in der Praxis genauso? Im Grunde genommen muss man in der Praxis nur auf seinen Körper hören und insbesondere auf seine Bedürfnisse achten. Ganz anders als eine herkömmliche Diät zwingt Chrononutrition nicht dazu, auf bestimmte Lebensmittel zu verzichten, sondern empfiehlt vielmehr, alle Lebensmittel zu den passenden Zeiten zu essen. Nichts ist verboten, man muss sie nur zur richtigen Tageszeit zu sich nehmen.
Nehmen wir als Beispiel die drei täglichen Mahlzeiten: Frühstück, Mittag- und Abendessen. Diese drei Mahlzeiten sollten zu festen Zeiten eingenommen werden. Außerdem sollte zwischen den Mahlzeiten ein Abstand von einigen Stunden (etwa vier Stunden) eingehalten werden. Der Grund dafür ist, dass dieses Intervall die Fettspeicherung im Körper verhindert.
Für weitere Details hier die konkreten Empfehlungen: Zum Frühstück sollten Sie eine reichhaltige Mahlzeit zu sich nehmen. Diese sollte möglichst vollwertig sein und Obst, Butter, Käse und viel Eiweiß enthalten. Das Mittagessen sollte eine mittelgroße Mahlzeit sein – nicht zu schwer, aber auch nicht zu leicht. Im Allgemeinen empfiehlt sich ein Gericht mit Eiweiß und Ballaststoffen sowie etwas Stärke, abgerundet mit einem leichten Dessert.
Zwischen diesen drei Mahlzeiten können Sie einen kleinen Snack zu sich nehmen, um Ihrem Körper vor dem Abendessen noch einmal Energie zuzuführen; das hilft auch, Heißhungerattacken zwischen den Mahlzeiten vorzubeugen. Tatsächlich ist die Snackzeit für die Chrononutrition sehr wichtig. Empfehlenswert sind etwas Trocken- oder Frischobst mit ein wenig dunkler Schokolade.
Das Abendessen sollte so leicht wie möglich sein. Daher sollten Sie fettarme Mahlzeiten zu sich nehmen, da Ihr Körper abends Fett speichert. Essen Sie also Gemüse, und wenn Sie Fleisch mögen, wählen Sie mageres Fleisch.
Das Beste daran ist, dass Sie zwei Mahlzeiten pro Woche unbegrenzt genießen können. Man könnte sagen, diese beiden Mahlzeiten sind Ihre Belohnung für die Mühe. Und Sie werden viel Anstrengung investieren müssen, um diesen Lebensstil beizubehalten.
Seine Wirksamkeit
Chrononutrition ist effektiver als eine radikale Diät, bei der man nur frühstückt. So können Sie mühelos abnehmen und trotzdem essen, bis Sie satt sind. Nach einer Weile werden Sie sich in Topform und bester körperlicher Verfassung befinden. Dank zweier Bonusmahlzeiten pro Woche haben Sie außerdem genügend Zeit, sich etwas zu gönnen und für eine Weile zu vergessen, dass Sie eigentlich eine Diät machen – ohne es wirklich zu tun.
Fazit
Kurz gesagt: Wenn Sie abnehmen möchten, ohne sich dabei wie auf Diät zu fühlen, ist Chrononutrition die Lösung. Diese von Dr. Alain Delabos entwickelte Methode ermöglicht es Ihnen, viermal täglich gesunde und ausgewogene Mahlzeiten zu sich zu nehmen – und das mit der Effektivität einer guten Diät. Konkret bedeutet das: ein reichhaltiges Frühstück, ein moderates Mittagessen, ein kleiner Nachmittagssnack und ein leichtes Abendessen. Sie müssen sich nicht stressen oder auf Ihre Willenskraft angewiesen sein, um sich an Ihre Ernährung zu halten. Außerdem haben Sie die Möglichkeit, zweimal pro Woche zu essen, worauf Sie Lust haben (eine tolle Gelegenheit, die Regeln zu brechen).
